シーバックソーンってしってます?
- 2017年5月22日
- カテゴリー:MAHANA
グミ科の樹木の果実シーバックソーンもフィンランド産ベリーのひとつ。「サジー」とも呼ばれ、フィンランドなどではジャムや果実酒に昔から使われていたとのこと。
果実と種子に油脂が含まれているのが特徴で、現代人が不足しがちなオメガ3系やオメガ6系の必須脂肪酸も含まれている。その他にも、ビタミンCや鉄分、ポリフェノールも豊富で、欧米では「奇跡のフルーツ」と呼ばれているという。 アキラ
果実と種子に油脂が含まれているのが特徴で、現代人が不足しがちなオメガ3系やオメガ6系の必須脂肪酸も含まれている。その他にも、ビタミンCや鉄分、ポリフェノールも豊富で、欧米では「奇跡のフルーツ」と呼ばれているという。 アキラ