カカオニブの特徴として
ポリフェノールが多く含まれています。

ポリフェノールとは、植物の苦みや渋みで
光合成するときに作られるものなんです。

ポリフェノールには、抗酸化作用があり、
体の活性酸素を除去してくれる効果があります。   アキラ